Breitengrad 20ºN und 20ºS des Äquators - die idealen Umweltbedingungen für den Wachstum des Kakaobaums 


70% DUNKLE SCHOKOLADE

 

70 % Kakaoanteil ist eine reichhaltige, luxuriöse Schokolade aus den feinsten Zutaten und voller Geschmack.

Die perfekte Balance zwischen Süße und Kakaointensität.

 

- 25gr oder 50gr

 

 

Nährwertangaben pro 100 g:

 

70% DUNKLE SCHOKOLADE

3,00 €

6,00 € / 100 g
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58% Dark SCHOKOLADE

 

cremiger Classic-Riegel mit 58 % Kakao. Die perfekte Balance aus cremiger Textur und köstlichem, reichhaltigem Geschmack

 

- 25gr oder 50gr 

 

Nährwertangaben pro 100 g:

 

58% DUNKLE SCHOKOLADE

3,00 €

6,00 € / 100 g
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35% DUNKLE SCHOKOLADE

aus köstlich cremiger Milchschokolade, reich an Geschmack und hergestellt aus den feinsten Zutaten.

Luxuriöse Schokolade mit einer unwiderstehlichen, extra cremigen Textur.

 

- 25gr. oder 50gr.

 

 

 

35% DUNKLE SCHOKOLADE

3,00 €

6,00 € / 100 g
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weiße SCHOKOLADE

 

weiße Schokolade mit atemberaubender Elfenbeinfarbe und der perfekten Balance aus hochwertigen Zutaten und Geschmack für das ultimative weiße Schokoladenerlebnis.

 

- 25gr. oder 50gr.

 

 

 

 

weiße SCHOKOLADE

3,00 €

6,00 € / 100 g
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100% SCHOKOLADE PERU

 

dunkle Schokolade aus 100 % ausgewählten peruanischen Kakaobohnen, Fortunato Nº 4 Pure Nacional

mit Noten von Früchten, Blumen und Nüssen, geringer Bitterkeit und Säure ohne Adstringenz

 

- 25gr oder 50gr

 

100% SCHOKOLADE PERU

6,00 €

12,00 € / 100 g
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85% Madagaskar

dunkle Schokolade mit 85 % Kakaoanteil, aus Madagaskar, Mava Ottange

 

hohem Zitronensäuregehalt und geringer Bitterkeit

mit Noten von tropischen Früchten, Gewürzen, Honig und Trockenfrüchten.

 

 - 25gr oder 50gr

 

85% Madagaskar

6,00 €

12,00 € / 100 g
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75% Nicaragua

Dunkle Schokolade aus 75 % ausgewählten Kakaobohnen aus Nicaragua, Ingemann O'payo.

 

 

Mit kräftigem Körper, mit fruchtiger Säure und Noten von Grapefruit, tropischen Früchten,

Lilien, Nüssen und Kaffee.

 

- 25gr oder 50gr

 

75% Nicaragua

6,00 €

12,00 € / 100 g
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65% Dominikanische Republik

Dunkle Schokolade aus 65 % ausgewählten Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Öko Caribbean.

 

Dieser Kakao hat eine starke Schokoladenbasis mit Noten von roten Beeren, Oliven, Nüssen, Honig und Haselnüssen.

 

25gr oder 50gr

 

65% Dominikanische Republik

6,00 €

12,00 € / 100 g
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55% Uganda

Dunkle Schokolade mit 55 % Kakaoanteil, ausgewählt aus dem Semuliki-Wald in Uganda.

 

Mit elegantem Profil, mit starken Noten von Kakao, Walnuss, Honig, Haselnuss, Kaffee, Melasse und Oliven.

 

- 25gr oder 50gr

 

55% Uganda

6,00 €

12,00 € / 100 g
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45% Venezuela

Dunkle Milchschokolade mit 45 % ausgewählten Kakaobohnen aus Venezuela.

 

Ein mittlerer Körper und ein komplexes Profil mit Noten von roten Früchten, Kaffee, Gewürzen, Eichenholz und Rum.

 

- 25gr oder 50gr

 

45% Venezuela

6,00 €

12,00 € / 100 g
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Klassische Trüffel

cremiger und samtiger Trüffel, hergestellt aus unserer Classic Collection-Schokolade. Durch die leichte Zugabe nur einiger sorgfältig ausgewählter Zutaten werden die charakteristischen Geschmacksnoten dieser köstlichen Trüffel verstärkt.

 

Klassische Trüffel

12,50 €

8,30 € / 100 g
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BIN 27 Portweintrüffel

klassischen Trüffeln einen großzügigen Schuss Portwein von BIN 27 hinzugefügt ,
um die perfekte Kombination zu schaffen, die Ihre
Geschmacksknospen kitzelt. Diese köstlichen Trüffel sind großzügig
bestäubt, um puren Schokoladenluxus zu schaffen.

 

BIN 27 Portweintrüffel

12,50 €

8,30 € / 100 g
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